Các bác sĩ da liễu cho biết thực phẩm chức năng bổ sung collagen không phải là giải pháp cho làn da như mọi người mong đợi

Tiến sĩ Farah Moustafa, trợ lý giáo sư tại Trường Y Đại học Tufts và bác sĩ da liễu tại Trung tâm Y tế Tufts, giải thích rằng thực phẩm bổ sung collagen không phải là giải pháp đã được chứng minh cho tình trạng lão hóa da: "Hiện nay, thực phẩm bổ sung collagen dạng uống không được khuyến nghị để điều trị lão hóa da, mặc dù chúng có thể được xem xét cùng với các biện pháp can thiệp khác hiệu quả và đã được nghiên cứu kỹ lưỡng hơn."

Nghiên cứu về thực phẩm bổ sung collagen dạng uống đã cho ra kết quả trái chiều: "Trong khi một số nghiên cứu cho thấy thực phẩm bổ sung collagen dạng uống (đặc biệt là collagen thủy phân) có thể cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi của da, thì những nghiên cứu khác lại không đồng ý."

Theo Tiến sĩ Moustafa, chất lượng của nghiên cứu rất quan trọng: “Một phân tích tổng hợp gần đây của 23 thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên cho thấy các nghiên cứu ủng hộ việc sử dụng thực phẩm bổ sung collagen có nhiều khả năng là chất lượng thấp và được tài trợ bởi các công ty dược phẩm, trong khi các nghiên cứu chất lượng cao với các nguồn tài trợ khác không tìm thấy bất kỳ lợi ích nào từ việc bổ sung collagen."

Cơ chế Hoạt động của Collagen trong Cơ thể

Collagen đóng vai trò quan trọng trong toàn bộ cơ thể: "Collagen là một loại protein được tìm thấy khắp cơ thể, bao gồm da, cơ bắp, xương và các mô liên kết." Khi con người già đi, quá trình sản xuất collagen tự nhiên chậm lại, góp phần gây ra những thay đổi về thể chất và vẻ bề ngoài: "Khi chúng ta già đi, quá trình sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể chậm lại, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, da chảy xệ và đau khớp."

Tuy nhiên, việc uống collagen không hoạt động như nhiều người vẫn nghĩ: "Collagen cần được phân giải để hấp thụ, vì vậy việc tiêu thụ nó thực chất không cung cấp collagen cho các bộ phận của cơ thể cần đến nó."

Những Lo ngại về An toàn và Chất lượng của Thực phẩm bổ sung

Cũng có những vấn đề an toàn cần lưu ý: "Hãy lưu ý rằng các thực phẩm bổ sung collagen dạng uống được làm từ nguồn gốc biển (hải sản) có nguy cơ bị nhiễm methylmercury."

Moustafa lưu ý rằng các thực phẩm bổ sung không được quản lý theo cách tương tự như thuốc: "Ngoài ra, các thực phẩm bổ sung không được kiểm tra về độ an toàn hoặc hiệu quả trước khi đưa ra thị trường."

Việc thiếu sự giám sát là một mối lo ngại đối với các bác sĩ da liễu: "Theo Học viện Da liễu Hoa Kỳ, hầu hết các thực phẩm bổ sung collagen dạng uống hiện có trên thị trường đều thiếu sự kiểm chứng của bên thứ ba và không có thông tin thành phần rõ ràng."

Những cách Tốt hơn để Hỗ trợ Collagen Một cách tự nhiên

Thay vì dựa vào thực phẩm bổ sung, các chuyên gia nhấn mạnh việc hỗ trợ cơ thể tự sản sinh collagen: "Một chế độ ăn uống lành mạnh cung cấp cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng cần thiết để tự tạo ra collagen."

Moustafa khuyên nên bổ sung đủ protein và ăn các thực phẩm giàu vitamin C: "Hãy đảm bảo bổ sung đủ protein và các thực phẩm giàu vitamin C như dâu tây, kiwi, ớt chuông đỏ và các loại trái cây họ cam quýt."

Thói quen hàng ngày cũng tạo nên sự khác biệt đáng kể: "Những thói quen sinh hoạt khác cũng rất quan trọng trong việc duy trì collagen."

Moustafa nhấn mạnh đến việc chống nắng, sử dụng các thành phần chăm sóc da đã được chứng minh hiệu quả và tránh hút thuốc lá: "Sử dụng kem chống nắng để bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím, sử dụng thường xuyên retinol hoặc retinoid bôi ngoài da và tránh hút thuốc lá đều có thể giúp bảo tồn collagen và ngăn ngừa sự phân hủy của nó."

Theo Science Daily